那天郭先生陪我去大遠百的無印良品買些東西
買完後肚子有點餓
所幸上去美食街覓食
好幾間餐廳都大排長龍
因為晚點還有事情
於是就直接選了"一新拉麵"開吃
上網看了一下
一新拉麵在假日也是要排隊的XD
所以我們算是幸運囉?!
然而這間一新拉麵是連鎖拉麵店
也都是設立在大遠百百貨公司裡
新竹板橋也都有喔!!
然後是主打北海道新鮮生拉麵
大大引起我們的興趣
(一直很想去北海道呀~~)
趕緊來吃吃看囉!
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【一新拉麵】
地址:台中市西屯區中港路105號11F(大遠百)
排個小隊直接點餐
點好後店員會協助入座
然後在等候拉麵上桌即可!!
店內位子其實不算多
但是翻桌率還蠻快的!
半開放式的廚房
可以看到師傅在裡面煮拉麵~
一入座後 涼茶水會送上來
餐具也都直接在桌上的木盒裡了
因為太渴 點了一份綠茶
居然送上來的是原萃
阿.. 我跟郭先生有傻眼了一下~~
好吧 就喝了XDDD
(真的很妙)
我的 札愰豚骨拉麵
乳白色的湯汁一看就很美味
大塊的叉燒肉 豆芽菜 蔥末 筍乾 洋蔥 還有半顆糖心蛋
算是豐富
麵條部分偏細
不會太過軟爛 有Q勁
我喜歡有Q勁一點的麵條~
麵條表現非常優秀
我很喜歡!!
湯頭喝起來有豬大骨的味道
還蠻濃純的
也不會死鹹
還蠻爽口的
好喝
叉燒肉給的很大一塊
誠意十足
也有厚度
吃下去還蠻嫩的
油花部位掌握的很好
不會太油滋滋
好吃!!!
推他真的很大一片~
還加點了一份糖心蛋
真的很愛吃蛋耶XD
糖心蛋好吃秘訣就是要先泡一下湯汁
之後在吃下去後會更美味喔!!
郭先生的 辛味增豚骨拉麵
配料都一樣
只差別在湯頭的部分
湯頭不會辣過頭
有些甘甜
非常提味好喝
郭先生說不會辣到不舒服
還可以接受!!!!
但是我還是比較喜歡我的豚骨湯頭
濃郁又好喝^^~
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