這次收到邀約 來到新竹竹東展開一整天的湯圓節文化之旅
老實說前一天我實在很興奮
因為我對於這些鄉土文化完全無法抗拒～
這次的一日遊 行程滿滿的
實在非常滿足
話不多說
就跟Miki一起探訪這次的竹東一日遊吧~~
新竹火車站
自古以來 車站會因為交通方便而發展出非常多的文化與市集
而這次一日遊的景點 也都在火車站附近而已 步行就可以抵達
實在方便
因此我覺得挺像是 假文青一日遊的~
貼心的設計
在景點旁邊都會設立這樣的解說牌
讓人更快了解到這裡的歷史文化
這是這天的三份小秘笈
實在非常有心 每一份都好豐富
解說的也非常詳細 一點也不馬虎
聽完竹東火車站的歷史後
我們隨即步行到第一個景點
竹東-林業展示館
一入內就看見了非常美麗的黃金竹在say hello
美麗的金黃色讓人感覺很有活力!!
林業展示館旁有ㄧ些小草地小空地
非常適合溜小孩+毛孩 很是恰意
入內後 聽著解說員講解竹東林業的發展
並了解到當地的文化
感覺對竹東更加的有親切感
而且我覺得 竹東非常有心在保留自己家鄉的文化特色
這是非常令人敬佩的一點!
可愛的木製時鐘 我很喜歡:)
竹東各個特色景點都會有這樣的印章可以自行蓋閱收藏
那可愛的小火車 應該會讓一群小男孩或火車迷為之瘋狂~
展示館裡也保留了一些機台
機台上的斑駁可是歲月的痕跡呢!!
林業相關書籍及行政資料都還是保存的非常完善
林業展示館的建築也是走傳統路線的木製屋
我喜歡這樣挑高的感覺 一點也沒有壓迫感
(我和郭先生都很喜歡木製品)
最讓我喜愛的就是中間的龍鳳燈籠
這應該是洞房花燭夜會擺上的美麗喜氣燈籠吧
覺得工法很細
一直要郭先生做一個給我XD
參觀的麻雀雖小 五臟俱全的展示館後
我們要往下個方向出發
然而
林業展示館出來的這條街道
因為竹東湯圓節的節慶關係
滿滿的都是攤販唷
有一點點像園遊會
又有一點點像是白天的夜市!!
這個小小的好可愛
而且我還沒有看過其他夜市有也?!
色彩繽紛 口味真不少!!
人潮慢慢的湧入
看來大家都一起來共襄盛舉呢!!
接下來我們到了 竹東中央市場
是竹東當地最著名的菜市場
裡面共有400多間攤販
什麼都有什麼都不奇怪
然後這天是星期六
當地人來此採購、遊客來此朝聖等等
人潮擠得水洩不通
實在熱鬧!!
話說我最愛逛市場了 (不管是夜市還是早市
而且我家從小就住在菜市場裡面
早已習慣了菜市場的味道和吵鬧
對我來說 市場總是有ㄧ種不可取代的熟悉親切感!!
而且當你要了解這個鄉鎮最道地的文化傳統
來一趟當地的菜市場就一定會收穫滿滿的阿!!
這一間雞蛋店的老闆非常好客與熱心
這天 我們花了十分鐘上了一堂 蛋課
原來 挑雞蛋 外殼不是挑越粗糙越好 而是越平滑越好喔
剝開後 蛋白和蛋黃要緊密不分開才是好雞蛋 ...等等
總之 老闆好不藏私的教了我們好多蛋知識
實在有鄉間好客老闆的感覺呢!!
在竹東市場會看見很多客家小吃
像這個婆菜就是其中一道喔
真的是沒吃過 超級新鮮的呢!!
讓我眼睛為之一亮的還有這台製麵機器
太傳統也太酷了
真沒有想到麵條是這樣做成的也!!(好吧我太土了)
還有純手工的魚丸 肉丸
香味撲鼻而來 令人食指大動!!
新鮮 當日現做 純手工
這是竹東中央市場的特色
實在有夠天然又新鮮
(所以我愛菜市場比愛超市多很多~~)
我最愛的粿類製餅
所以免懷疑
在這攤我失心瘋
發粿 客家粿 紅龜粿 客家麻糬 甜米糕 年糕 等等
天阿 這都是我的最愛阿!!!
而且更酷的是
老闆一邊現做紅龜粿一邊現賣也!!
實在太厲害了
這是我最愛的紅龜粿
口感非常的甜
內餡整個滿滿
皮薄又嫩Q
很合我的螞蟻胃 ：）
人越來越多
好有過年的氣氛喔ＸＤＤ
市集上有好多竹東客家獨特的小吃
每一樣都好令人新奇
相機一直拍不停！！
再來這間攤販的老闆娘也超級熱情
滿滿的桔和滿滿的橘
重點是種類好多
也在這裡在上了一堂課
水果光是桔就好幾項
郭先生最愛小小橘子
我最愛的是砂糖橘
超大的桔子
重點居然一點也不酸！！
老闆娘自炒的薑片更是令我愛不釋手
直接生吃 馬上暖和了起來
也可以泡茶！！
一點也不酸 郭先生很是喜歡
如果不知道的人
還會以為郭先生愛吃酸ＸＤ
超級飽滿 汁又多
很可愛吧！
市場上滿滿的客家氣息
這是客家花布
好鮮豔的顏色
逛完了市場
也到中午了
可以準備到竹東湯圓節的會場
來吃豐盛的辦桌囉
現場旁還有在發送湯圓呢
一張發票換一碗
排隊的人潮看不到鏡頭
就知道有多麼熱鬧了
會場現場
旁邊還有ㄧ些文化小攤販
讓我口水流滿地的糖葫蘆
會場桌上也是用了客家花布當底
滿滿的竹東客家氣息
開吃前順便研究一下地圖
大張且密密麻麻
實在詳細
桌上的桌卡也是精心設計的
非常豐盛的菜單
每項菜單都是竹東著名且不同餐廳所負責的
一間餐廳負責一道菜
就連餐具也是喔
這個使用完還可以帶回家呢！！
縣長也來呢
過不久
菜就一一上來囉
新福客家白斬雞／新福飲食店
名人魚蝦戲龍珠／名人養生餐廳
那魚是ㄧ整條都可以吃呢！！
金瑩滿堂喜相逢／阿金姐工作坊、黃記板條
這道料理我還蠻喜歡的 連吃兩份：）
小圓仔好好吃＞＂＜
川悅茶花燜牛腩／川悅茶花山莊
這個超級下飯的！！
吃飯其間還有小提琴演奏呢 真是優雅～
大小湯圓巧玲瓏／大湯圓食堂
噢！！ 我最愛的鹹湯圓湯！！
真的超級好吃的！！
晶瑩剔透的薄皮 還會彈牙呢！！
客米海鮮白菜羹／客家米食中心
阿娟酸菜富貴鴨／阿娟姐鹹菜
酸菜酸度剛剛好
雞肉也很嫩 一剝就掉
搭配酸酸的湯汁 實在過癮
食堂創意小炒鬆／大湯圓食堂
這調料理實在深得在座每個人的心
郭先生也直呼好吃
實在是非常具有創意的一份料理！！
東之湖筍干元蹄／東之湖餐廳
原本以為此料理會過於油膩
結果一點也不會 肥肉剛剛好
吃下去會很想大喊 ＜我要一碗飯！！！＞
手心翻轉靓青疏／頤禾園有機農園
好的蔬菜不用太多的調味料就顯得特別鮮甜
實在非常天然的一道
摩繭茶球／摩繭烘焙坊
可愛的小西點
一人一盒 非常大心
每一顆都顯得非常飽滿 光澤也很好
裡面還有麻糬 更顯清甜
內容物則是用東方美人茶業
難怪吃起來有一股淡淡茶葉甜香 好特別
我一口氣吃了兩個 郭先生吃了一個
然後另外三個就帶回家續吃ＸＤＤ
甜心湯圓冰淇淋／紅磨坊甜心屋
顏色非常繽紛的一道甜點
讓在座女生都為之瘋狂（當然包誇喜愛吃甜點的我）
皮薄 內餡則是滿滿的冰淇淋
而冰淇淋走的是較清甜的路線
不會有如市面上的麻糬冰淇淋的甜膩感
這個木製盒好讓我心癢難耐 真想帶回家＞＜
實在太美了！！！
吃玩了這一道豐盛料理後
我們沿著市場慢慢步行到了下午的第一場行程
剛好可以讓肚子消耗消耗＞＜
阿金姐工作坊
阿金姐工作坊在竹東上非常有名氣
自製的桔製品及梅製品都走天然路線的
就連摩斯漢堡其中的香桔醬也是使用阿金姐的唷！
一入內 阿金姐就非常熱情的招待我們
熱呼呼的香桔茶溫暖了我的胃
酸甜可口的茶梅讓我又開始飢腸轆轆
還有香桔湯圓（又稱黃金湯圓）和紅麴湯圓享用
實在太幸福啦～～～
取別於白蒼蒼的湯圓
加了一些桔醬進去
瞬間變成非常喜氣的黃金湯圓！！
滑入口中後
滿滿的桔香與湯圓結合在一起
第一次吃到這樣子的湯圓 新鮮極了
我連忙再吃了好幾口＞／／＜
紅麴湯圓
這我想喜愛紅麴及酒類料理的朋友會很喜愛
濃濃的紅麴味加上ＱＱ的湯圓 實在令人驚艷
還有這個人參蘿蔔
其實就是小蘿蔔 但因為長相酷似人參而有此美名
脆脆的 鹹甜鹹甜 很適合配粥
我想我媽跟婆家奶奶爺爺會喜歡
所以我有買這個回去討老人家開心～
填飽肚子後
一邊聽著阿金姐說著這數十年來如一日的奮鬥史外
我們則一邊ＤＩＹ搓湯圓
糯米粉裡參雜了桔醬
搓湯圓中就能聞出香香的桔香
好久沒有搓湯圓了 所以依然好新鮮
大家開心的搓搓搓 揉揉揉 好好玩
然後搓湯圓要搓的大小都一樣實在不簡單
（可能是我真跟賢慧一點也扯不上邊ＸＤ
這是Miki自製的小湯圓們
每一個都小巧玲瓏 真是可愛
調皮的還排出了個M字
最後 我們帶了這滿滿的伴手禮離開~~~ 太滿足了!!
最後 我們來到今天的最後一個行程
篁城竹簾
他是從日據時代就開始經營了
可說是經歷了台灣竹業的全盛時期
而且篁城竹簾是台灣現在僅有的一間竹簾專業工廠唷
現在則是走推廣文化特色的路線
常常有教育單位會安排到此做校外參觀和夏令營體驗呢!
一入內就可以看到五花八門的竹製品
每一樣都可愛 特別到讓人愛不釋手 真想通通打包回家><
其中我最喜愛的就是竹床燈籠
好美好有鄉下復古氣氛
在這裡當然還有可愛的特色印章
這是卡哇依竹子版
有沒有很俏皮可愛呢?
竹簾的美邊也可以做出如此多樣的變化呢
非常可愛的小木馬裝飾品
放在書桌上一定很有療癒效果
就連這個孩童車也很是可愛><
坐位前方還有竹製小玩具 也太貼心!!
竹製樂器 讓大家玩得不亦樂乎!!
參觀竹簾文化館時 先來一段竹竿舞吧
老闆非常的逗趣可愛當開前鋒!
我們在此上了一堂竹課
老闆詳細的解說竹子
竹子的妙用實在多廣
而且大家知道嗎?
全台灣盛產最多竹子的地方不是南投竹山 而是新竹竹東呢!!
是不是跟我一樣很驚訝?
然而 現在講求無碳生活 也講求植樹的重要
其實只要多種植竹子就可以解決了呢!!
因為竹子只要三四年的時間就可以長大完成
比起一般樹木可說是非常快速
老闆還現場示範半自動竹簾機器的使用
為何不用全自動呢?
細心的老闆說這樣才能控管品質呀!!
了解完"竹"後
接下來是大家期待已久的竹簾DIY
實在太好玩了!!
有點像原住民織布那樣
剛開始看到時挺怕的 以為會很難
結果經過講解後
實在太簡單了
一上 插入 一下 插入 一上 插入 一下 插入
就樣這樣重複這三個動作 就可以囉~~
結果指導員一直稱讚郭先生 說郭先生非常厲害 做得很棒
(我都沒被稱讚到...)
所以要說 郭先生真的很賢慧嗎?
那以後家裡的家事都他做好了
(郭:阿不是都是我在做嗎?)
我做的力道就有點太輕
因此較稀疏
做完後 每一個繩子都要打結
即將完成的半成品
江江~ 做好囉
我們的夫妻竹簾環保餐具組!!!
搭配無漆餐具和客家花布
一整個就是復古阿(我的最愛)
隨身繫帶好獨一無二><
而且又是夫妻組 好甜蜜吱吱~~
還可以自己DIY削竹筷呢!!!!
原來竹筷是這樣銷的... 完全長了智慧了阿!!
最後就在這裡畫下句點
一整天的行程實在太滿足了
讓我和郭先生一直流連忘返
吃了一頓好料的 拜訪了道地的客家文化
最後還有DIY搓湯圓和DIY竹簾餐具組
實在是太好玩了!!!
下次人家還想去><
最後這是我們這次的戰利品
文末就是要送出這兩罐天然的香桔汁
泡熱的涼的都OK
這種天氣冷忽忽的 泡上一杯熱桔茶好暖胃
重點是香桔是甜的 不是酸的喔
所以我超愛(還買了三大罐!!!)
所以 MIKI要送出兩位好朋友
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