那天從高雄回來台中
突然非常想吃牛
又想說已經很久沒有吃燒肉了
於是拉著郭先生開始找尋家裡附近的燒肉店
文心路上的烤狀猿居然要等一個半小時後才會有位置
我已經餓到受不了了 所以只好含淚說掰掰
突然想到兩年前剛上來台中時
有跟好友來吃過一次傑夫的燒肉
雖然當下吃完印象有些不好
但是為了吃肉
還是決定過來了!!
果不其然 人潮不多
一入內就可以入座上菜了
然後深深覺得服務態度真的有進步!
不過消費方式不是兩年前那樣的兩種消費模式(439跟559)
現在都是統一價錢喔~
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【傑夫的燒肉】
地址:台中市南屯區大觀路41號
電話:04-2380 0228
營業時間:1730~0100
春節期間的晚上
人真的不多
吃起來非常悠閒洽意
店員還會不時主動過來幫我們烤
飲料全部都是無限量使用的
旁邊還有小罐的汽水 也是無限量使用
冰淇淋則是 meiji跟莫凡彼
可惜最後吃太撐..
完全吃不下冰了...
入座時
炭火跟調味料還有配料都已經準備好了
這兩盤我們都沒動
因為吃燒肉就是要吃越原味越好!!!
調味料 真的蠻多的
我們只用了鹽跟檸檬汁!
然後剛開始我們沒有拿到點菜單
店員一窩蜂的上了一堆菜
最後都上完了 我們也烤得差不多了
點菜單才送上來!
這是第一次吃到這樣燒肉
原本已唯一入座可以點自己愛吃的...
因為我們沒有點菜單 所以真的不知道每一道是什麼
店員也很快的講完就走
我們只好傻傻得吃囉!
這道還不錯
烤到快熟時 加一小片起司上去
超好吃!!!
真是無比美味!! 意外的好吃!!
一大盤肉~ 豬梅花跟豬培根
厚度一般 不會太厚也不會薄的可以看穿
這樣還蠻好烤的
不會薄的散掉
也不會厚到不能掌握熟度
這一盤都是牛肉 吃的出來
最愛吃牛肉了
這一盤幾乎我掃光
厚度依然一般
很快就熟了
加一點鹽或是檸檬汁 就非常美味
香腸 跟其他兩道(我不知道是什麼)
香腸超難烤的
四條都被我們烤焦了...
金針菇湯
加了奶油
還蠻好吃的
湯頭也不錯
鹹甜鹹甜的
泡菜豬肉丼
店員說是招牌..
泡菜豬肉不錯
可惜有一點大碗
我們是來吃到飽的 飯真的不用多吃...
開烤囉!
就說肉類厚度掌握的很好
所以非常好烤
速度也很快
幾秒就烤好了
牛肉更好烤
擺上去 出油 有點捲起來
就可以翻面 翻面幾秒就可以吃了
讚!!
我愛牛肉~~~
於是我們猛烤猛吃
蔬菜盤也接著上了
火鍋湯頭非常讚
我喝了好幾碗湯
倒是火鍋料soso~
不過烤肉吃膩了 來一碗熱湯真的很讚
看到這一塊大塊的牛排
眼睛都發亮了說!!!!
店員來幫我們烤
如果我沒記錯 應該是牛小排
交給專業的來
我們負責吃就好!!
另外兩片大片的肉
就看店員如何表演了
先放上一小片起司
然後灑了非常多的起司粉!!!
最後捲起來(如圖右中)
至於好吃嗎? 起司味都蓋過肉味了啦><
接著是干貝 扇貝
牛小排好了!!
忘了跟店員說 不要加任何調味料...
他家了好多胡椒粉...
牛肉天然的味道都有點蓋過去了
不過味道還是不錯的!
但是我還是比較喜歡原味+點鹽
最後干貝 草蝦 扇貝 一起烤好放在扇貝的殼上
就可以吃了
一樣加很多調味料
我吃了不太習慣...
再來是秋刀魚
魚有新鮮
可惜調味料加太多
我真的不愛!!!!!!!
下次來吃一定會記得 不要給我加調味料....
全部都吃完後 都已經七八分飽了
點菜單才送上來.....
加點一次後就飽了..
看到旁邊那桌情侶
我們入座時他們已經開吃了
我們吃飽準備離開時 他們還在加點..
看來我跟郭先生真的弱了....
加點了草蝦跟蛤蜊湯
還有牛肉..
哈哈哈
我覺得老闆一定很愛我們這種客人
加點過一次就飽了!!
離開後郭先生一直覺得浪費
看來.. 短時間郭先生不會再帶我來吃吃到飽了 嗚嗚..
蝦子要好吃
只要灑點鹽上去就可以啦
烤的紅通通就可以吃了
非常美味!!!
好好吃 好新鮮
好想垂自己的胃
怎麼變成小鳥胃了啦
好想再吃喔!!!!!
可是真的吃不下了..
只好含淚說上甜點了...
烤麻糬
店員烤
一人只有兩片
店員看我們吃這麼少 又加了兩片給我們..
麻糬非常薄
所以一下子就膨脹了
加點煉乳後
又加花生粉就可以吃了...
吃下去後覺得普普
花生粉裹太厚了...
感覺單純沾煉乳就很好吃了!!!
總之
肉真的不錯吃!
店員來幫烤也非常感謝
但是店員都愛重口味...
調味料加很多!!!
如果跟Miki一樣不喜歡吃重口味的
還是希望店員在烤時
可以跟他提醒一下喔~~~~
以上!!!!
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