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雖然我是個手殘新手人妻

可是滋味依舊好吃讓郭先生喜歡支支!

 

韓國黑糖餅  我整個超愛!!

光看著照片就會滴口水

害怕自己手殘無法做出來

所以當下只買了兩盒

(做壞一盒還有ㄧ盒呀XD)

 

結果出乎意外的步驟超簡單

然後重點是超好吃斗~~

 

所以做完後

我馬上又加訂了兩盒

(其實原本想要直接來個五盒

(結果被郭先生喊卡 沒辦法 最近吃太胖 要節制)

 

 

所以這真的是我的新頭好甜點

(不好意思 我是出了名的甜點控)

 

 

也趕緊來介紹介紹吧:))

 

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其實要不是有註解 我會以為這是餡餅XD

不是唷 這是黑糖餅

看到盒子上那爆漿滿出來的黑糖餡

我整個又要流口水了>"<

 

PS 這樣一盒可以做大約五到六塊黑糖餅唷!

 

 

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背面有簡單的說明

我是看不懂啦 直接就按照韓國代購老闆娘所教的步驟做

左下方會有清楚的到期日期 讓人安心加分

 

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打開後會有三包

從左邊開始是 麵粉 酵母粉 黑糖餡粉

(材料只有三項 真的很少XDDD)

 

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準備180度的溫水 然後先加入酵母粉

 

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攪拌均勻

 

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接著加入麵粉

然後就可以開始攪拌

(此時麵粉香味都會散發出來 好香喔~~)

 

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揉成均勻後如圖~

 

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然後手沾一點油(比較不會黏)

抓了如手掌大小

 

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壓平一點後倒入黑糖餡粉

(要加多少盡量加 黑糖餡粉超級豪邁的一大包)

 

 

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然後就可以放進去平底鍋囉 (記得要先加油~ 

 

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然後用鏟子慢慢的壓平 翻面 壓平~

 

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慢慢的香氣會出來(又要流口水了)

慢慢的會變成金黃色

 

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連我兒子都跑來廚房準備討吃的XDDD

 

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大概微焦就可以起鍋了(中小火大概5分鐘OK)

 

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因為我比較喜愛焦脆一點的 所以我有在多煎一會兒

 

然後放微涼後就可以吃了

(不要放涼在吃 趁熱吃最好吃)

 

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你看那餡 那餡都要流出來了!!

而且重點是這個黑糖餅 不會太死甜

黑糖裡面不知道放了什麼

跟記憶中的黑糖有點不一樣

反正就是會讓人家覺得很爽口

(真的有點不像甜點 反而像鹹點

 

重點是吃不完還可以放冷藏 要吃在進烤箱烤一下就可以吃了

 

PS 注意要吃時 不要被黑糖餡給燙傷了!

 

 

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不太喜愛甜點的郭先生 

吃了後也超級滿意~~

 

結果過兩天的假日早上

我隨口問 要不要吃黑糖餅當早餐?

郭先生二話不說的答應

(看來他也很喜歡~~

 

 

 

然後我準備在購兩個

因為續購的兩個又快吃完了

是真的很不錯吃

不然我才不會一直續購下去XDD

 

 

最後 一盒只要190 也太便宜了!!

 

有朋友說要開團一起購

我是都OK~(只是又會更忙而已XD)

大家覺得呢?

 

單買一個是190 不知道開團後是多少優惠齁XDD

 

 

反正重點就是 我自己會再續購 需要在私訊或留言給我囉

(超過五個我就開團XD) (好薄弱的號召力XDD)

 

 

 

 

 

 

 

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1982325203快來FB按讚發落劉Miki、郭先生、郭跳跳1982325203 

 

 

 

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